Puratos tätigt die bislang größte Akquisition in der Schokoladenbranche

Puratos hat die bislang größte Akquisition in der Schokoladenbranche getätigt.

Der angesehene kanadische Hersteller Foley's Chocolates schließt sich dem in Belgien ansässigen Anbieter von Zutaten für Bäcker, Konditoren und Chocolatiers an. Ein Deal, der den Schokoladenmarktanteil und die Produktionskapazitäten von Puratos in Nordamerika deutlich erhöht.

Diese große Akquisition ist ein wichtiger strategischer Schritt für Puratos, da das Unternehmen sein Wachstum auf der Grundlage der Säulen Gesundheit und Wohlbefinden, Nachhaltigkeit und Innovation fortsetzt.

Puratos ist nun bereit, seinen Kunden sein bisher größtes Schokoladenportfolio anzubieten, darunter innovative pflanzliche, proteinangereicherte, zuckerfreie und zuckerreduzierte Lösungen.

Foley's ist ein führender Anbieter von echten Schokoladen- und Verbundüberzügen für Industriehersteller in Nordamerika. Die Vereinbarung macht das Unternehmen zum zweitgrößten Schokoladenproduzenten Kanadas und zum einzigen Hersteller von Zutaten für Bäckerei, Konditorei und Schokolade im Land.

Das kombinierte Unternehmen wird nicht nur die Marktpräsenz von Puratos erweitern, sondern auch eine Reihe von Inhaltsstoffen auf den Markt bringen, die auf Gesundheit und Wohlbefinden ausgerichtet sind und auf die sich verändernden Verbraucherpräferenzen eingehen.

„Wir sind heute alle enorm stolz und aufgeregt“, sagt Pierre Tossut, CEO von Puratos. „Foley's passt hervorragend zur Innovationsstrategie von Puratos und ich habe keinen Zweifel, dass diese Übernahme unser kanadisches Schokoladengeschäft verändern wird. Unsere Mission ist es, unseren Kunden dabei zu helfen, mit ihrem Geschäft noch erfolgreicher zu sein, indem wir ihnen die am besten schmeckende, nachhaltige Schokolade bieten.“ "

Michael Simone, Präsident von Puratos Canada, fügt hinzu: „Unser strategischer Zusammenschluss bringt zwei hochtalentierte, leidenschaftliche Teams zusammen, um Innovationen voranzutreiben und die Schokoladenindustrie durch die Bereitstellung herausragender Produkte und Kundenerlebnisse voranzubringen.“

„Insbesondere sehen wir ein enormes Potenzial für unsere Cacao-Trace-Schokolade, Produkte, die nachweislich nachhaltige Eigenschaften aufweisen, wie z. B. Daten unabhängiger Lebenszyklusanalysen (LCA) und Schokolade auf Pflanzenbasis, deren Nachfrage nicht nur hier, sondern weltweit stark ansteigt.“

Das neue zusammengeschlossene Unternehmen wird nicht nur Synergien in den Bereichen Fachwissen, Produktionskapazität und Forschung und Entwicklung freisetzen, sondern auch ein umfassendes Nachhaltigkeitsprogramm umsetzen, das eine verantwortungsvolle Beschaffung von Inhaltsstoffen gewährleistet, Abfall minimiert und Initiativen unterstützt, die einen gesünderen Planeten fördern.