Frühstückskekse sind die nächstbeste Alternative zu traurigem Müsli

Man sagt, das Frühstück sei die wichtigste Mahlzeit des Tages, und es könne auch eine der köstlichsten sein. Wenn Sie Zeit für ein gemütliches Morgenessen haben, können Sie sich mit Köstlichkeiten wie Eggs Benedict, gefülltem French Toast oder Shakshuka verwöhnen lassen. Wenn Sie jedoch unterwegs essen, es eilig haben, zur Arbeit oder zur Schule zu eilen oder wann auch immer Ihr Tag Sie hinführt, dann entscheiden Sie sich möglicherweise für etwas ziemlich Mittleres wie einen Müsliriegel oder eine Schüssel Müsli. Wie wäre es stattdessen, wenn Sie Ihren Tag mit Keksen beginnen?

Nein, wir sprechen hier nicht von Müsli wie Cookie Crisp, sondern von echten Keksen, die derzeit auf TikTok als Frühstücksalternative zu traurigem Müsli im Trend liegen. Diese Frühstückskekse enthalten nahrhafte Zutaten wie Nüsse, Samen, Trockenfrüchte und möglicherweise eine gesündere Mehlsorte wie Vollkorn- oder Roggenmehl. Frühstückskekse können je nach Rezept etwas an Müsliriegel erinnern, obwohl sie weicher und saftiger sind als die im Laden gekauften Kekse. Möglicherweise ähneln sie auch einem herzhaften Muffin wie dem Morning Glory, obwohl sie flacher sind, da sie nicht in Muffinformen gebacken werden.

Im Allgemeinen verbinden wir das Wort „Keks“ mit einem süßen Leckerbissen, und tatsächlich ist das Rezept für Heißluftfritteusen-Frühstückskekse, das TikTok zu erobern scheint, ein süßes. Diese 10-Minuten-Frühstückskekse aus der Heißluftfritteuse bestehen aus Hafer, Proteinpulver, Milch und Kokosnussöl, werden jedoch mit zerdrückten Bananen und Schokoladenstückchen gesüßt. Andere Rezepte für Frühstückskekse erhalten ihre Süße möglicherweise durch Apfelmus, Ahornsirup oder Honig.

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♬ Mond, Liebe und Nein – Piero Piccioni

Wenn süßes Frühstück am Morgen nicht Ihr Ding ist, können Sie trotzdem in den Frühstücks-Kekszug einsteigen. Keto-freundliche Frühstückskekse können mit Zutaten wie kanadischem Speck, Käse, Eiern, Paprika und Wurst zubereitet werden. Da herzhafte Kekse selbst eine Art neuer Trend sind, scheint es ziemlich innovativ zu sein, einer Frühstücksversion einen Umami-Touch zu verleihen. Andererseits macht es aber auch durchaus Sinn. Diese Kekse sind tragbar, sättigend, gesund und passen hervorragend zu einer Tasse Kaffee. Was will man also mehr von einer Morgenmahlzeit?