Der nationale Süßigkeitenmonat in den USA verzeichnet eine große Resonanz bei Verbrauchern und Einzelhändlern

Die Sweets & Snacks Expo in Chicago im letzten Monat enthüllte eine große Auswahl an Leckereien für den US-Markt in diesem Sommer. Bild: Neill Barston

Gepostet: 5. Juni 2023

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Neueste Untersuchungen der in den USA ansässigen National Confectioners Association haben ergeben, dass die Unterstützung für den kürzlich eingeführten Süßigkeitenmonat Juni im Land von Einzelhändlern und Verbrauchern gleichermaßen begrüßt wird, berichtet Neill Barston.

Den Erkenntnissen der Organisation zufolge hatten sich seit Beginn im Jahr 2020 in ganz Amerika zunächst nur 570 Geschäfte an der Initiative beteiligt, zwei Jahre später war die Zahl deutlich gestiegen, sodass mittlerweile mehr als 50.000 an Sommeraktionen für die Branche teilnehmen.

Die Sweets & Snacks Expo im letzten Monat in Chicago lieferte erneut eine Rekordernte an neuen Süßwaren in allen Marktsegmenten (siehe unser exklusives Video der Veranstaltung hier) sowie unseren Rückblick auf die parallel stattfindende Lieferantenpräsentationsveranstaltung im McCormick Place, die das kann Hier sind Geräte, Systeme und Zutaten für den Markt zu sehen, die ihre vergleichende Widerstandsfähigkeit bei umfassenderen Lieferkettentests unter Beweis stellten, da die Leistung der Region eine kontinuierliche Aufwärtskurve zeigt.

Während die Sommersaison traditionell eine vergleichsweise ruhigere Zeit für die Branche war und die Aktivitäten nach wie vor auf Weihnachten, Ostern und Halloween im Mittelpunkt des Kalenders stehen, stellte die NCA fest, dass die Käufer die Kampagne für einen verantwortungsvollen Genuss unterstützt haben Süßwaren im Rahmen der #nationalcandymonth-Feierlichkeiten im Juni.

Wie der Handelsverband hinzufügte, spielten Schokolade und Süßigkeiten in den Sommermonaten tatsächlich eine bemerkenswerte Rolle bei vielen Familienmomenten, etwa bei Strand- und Roadtrips sowie beim Camping und bei Konzerten und Veranstaltungen im Freien. Dies wird durch Untersuchungen untermauert, die zeigen, dass 81 % der Verbraucher sagen, dass Schokolade und Süßigkeiten ein lustiger Teil des Lebens sind.

„Schokolade und Süßigkeiten haben die unheimliche Fähigkeit, gewöhnliche Sommertage zu etwas Besonderem zu machen, indem sie gemeinsame Erlebnisse mit Freunden und Familie aufwerten“, sagte John Downs, Präsident und CEO von NCA. „Während wir diesen Juni die besondere Rolle feiern, die diese Leckereien in unserem Leben spielen, möchten wir auch die Zehntausenden Menschen hervorheben, die jeden Tag in unserer Branche arbeiten und den Zauber von Schokolade und Süßigkeiten erschaffen.“

Darüber hinaus hat die NCA vor Kurzem nationale Konsumenten befragt, um ihre Lieblingsgeschmacksrichtungen und Arten von Sommerleckereien herauszufinden. Dabei wurde Chocolate S'mores zur besten saisonalen Süßware des Landes gekürt. Es folgten Gummibonbons und an dritter Stelle Salzwasser-Toffee. Bei den Geschmacksrichtungen belegte die Wassermelone den Spitzenplatz, aber auch Kirsch- und Erdbeersorten erfreuten sich großer Beliebtheit.

Bemerkenswerterweise fügte die Organisation hinzu, dass ihre Kampagne „Always a Treat“ offenbar großen Anklang bei den Verbrauchern gefunden habe, die erkennen, dass solche Produkte eher ein Leckerbissen als ein alltägliches Erlebnis seien, da US-Verbraucher zwei- bis dreimal pro Woche Süßigkeiten mit durchschnittlich 40 Kalorien genießen und etwa ein Teelöffel zugesetzter Zucker pro Tag.