Ted Lassos Keksrezept: Erleben Sie Shortbread „Biscuits With the Boss“ zu Hause

Bin ich der Einzige, der in Jason Sudeikis‘ Charakter Ted Lasso verliebt ist? Der schrullige, gutherzige Ted begann die erste Folge von Ted Lasso damit, dass er seiner Chefin Rebecca eine rosa Schachtel mit englischen Keksen schenkte. Rebecca erhielt weiterhin jeden Tag eine Schachtel mit den klassischen Shortbread-Keksen von Ted. (Glück, Rebecca!) Zu unserem Glück hat Apple TV+ das offizielle Keksrezept von Ted Lasso veröffentlicht, damit Fans der Serie „Kekse mit dem Chef“ zu Hause erleben können.

Die Kekse bestehen aus nur vier einfachen Zutaten: Butter, Puderzucker, Allzweckmehl und grobes Salz. Der Mürbeteig wird in einer Küchenmaschine verknetet und anschließend in eine quadratische Backform aus Metall gegeben. Sie können eine 8-Zoll-Backform oder eine 9-Zoll-Pfanne verwenden. Beachten Sie jedoch, dass die Größe der Pfanne die Backzeit und Dicke der Kekse beeinflusst. Wenn Sie Shortbreads mit Löchern auf der Oberseite mögen, verwenden Sie eine Gabel und machen Sie dies vor dem Backen. (Ted macht das nicht, aber es ist Ihre Entscheidung.)

Genießen Sie diese Shortbread-Kekse als Snack, zum Nachtisch oder zu Tee oder Kaffee. Warum überraschen Sie Ihren Chef nicht mit einer kleinen Schachtel dieser zarten Kekse, wie es Ted tut? Vielleicht nicht jeden Tag, denn seien wir ehrlich, wir sind nicht alle so nett wie Ted.

Küche: EnglischVorbereitungszeit: 15 Minuten Kochzeit: 40 bis 60 Minuten (Öfen variieren) Gesamtzeit: 1 Stunde und 15 Minuten Portionen: 12

Zutaten

So machen Sie es:

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Die Kochzeiten und Portionen des Rezepts sind ungefähre Angaben. Müssen Sie Koch- und Backmaße umrechnen? Hier finden Sie einige Küchenumbautabellen. So senden Sie Ihre Rezepte an 30Seconds.

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