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18 beliebte britische Kekse, bewertet

Oct 25, 2023

Kekse sind ein kulturelles Grundnahrungsmittel im Vereinigten Königreich, wo sie als Kekse bekannt sind und genauso ernst genommen werden wie die Tassen Tee, zu denen sie serviert werden. Der Name leitet sich von der lateinischen Wurzel ab, die „zweimal gekocht“ bedeutet. Im Gegensatz zu Keksen wie Biscotti, deren Name auf Italienisch auch „zweimal gekocht“ bedeutet, werden die meisten Kekse in Großbritannien nur einmal gebacken. Doch im Gegensatz zu Keksen in den USA, die oft für ihre weiche, zähe Konsistenz gelobt werden, haben britische Kekse in der Regel ein zufriedenstellendes Biss- oder Knuspergefühl.

Für dieses Tee- und Keksritual gibt es sogar eine eigene Tageszeit, die sogenannten „Elevenses“, zu der viele eine kurze, kulturell akzeptierte Pause einlegen, um etwas zu trinken und einen leicht süßen Snack zu sich zu nehmen. Vor der industriellen Revolution war eine Pause um 11 Uhr meist mit Alkohol verbunden. Als jedoch Tee für die Arbeiterklasse zugänglicher wurde, steigerte Koffein die Produktivität der Arbeiter.

Sogar Paddington und Winnie the Pooh machen eine Pause, um eine Tasse Tee und etwas Süßes zu genießen. Hier sind 18 berühmte Kekse im Vereinigten Königreich, nach unseren Geschmacksnerven vom schlechtesten zum besten bewertet. Probieren Sie sie alle aus und urteilen Sie selbst.

Da wir nur einmal in unserem Leben einen Wagon Wheel-Keks probiert haben, können wir mit Sicherheit sagen, dass es zu früh sein wird, wenn wir ihn nie wieder essen. Während einige vielleicht die Größe des Kekses als einen seiner Vorteile bezeichnen, ist sein überaus süßer Geschmack das Gegenteil. Es ist einfach zu viel Keks!

Dies scheint ein klassischer Fall von zu vielen großartigen Ideen und zu wenig Zurückhaltung oder Bearbeitung zu sein. Wagon Wheels bestehen aus untertassengroßen Keksböden und einer Schicht fruchtiger Apfelmarmelade mit Himbeergeschmack, gefolgt von einer dünnen Schicht Marshmallow, alles umhüllt von einer festen Milchschokoladenhülle. Wenn wir zwei dieser Komponenten zusammenfügen, würden wir vor Freude hüpfen. Leider haben wir das Gefühl, dass die Leute hinter Wagon Wheels zu weit gegangen sind – wie ein Kind, das sich auf einer Geburtstagsfeier zu sehr verwöhnt und sich später etwas unwohl fühlt. In diesem speziellen Fall ist mehr nicht immer mehr.

Malted Milks hatte seinen Ursprung bei Elkes in Staffordshire, bevor sie das Unternehmen an den mittlerweile beliebten Hersteller Fox's Biscuits verkauften. Benannt nach seinem ausgeprägten malzigen und milchigen Geschmack, der aus Gerstenmalzextrakt in Kombination mit Milchpulver entsteht, sind die Kekse auch fast 100 Jahre nach ihrer Einführung noch mit Bildern von Kühen bedruckt.

Obwohl wir ihren Platz in der Geschichte und die Einfachheit des Malzmilchkekses respektieren, gibt es bei diesem Leckerbissen einige strenge Grenzen hinsichtlich dessen, was er leisten kann und was nicht. Unserer Meinung nach eignet sich Malzmilch vor allem für zwei Zwecke: Erstens ist sie ein klassischer Keks zum Eintauchen in Tee, und dafür nehmen wir ihn gerne in Kauf. Zweitens, zerkleinert und mit geschmolzener Butter vermischt, ergibt unserer Meinung nach auch eine hervorragende Käsekuchenbasis. Sofern sie jedoch nicht als Käsekuchen oder mit einer Tasse Kaffee serviert wurden, würden wir wahrscheinlich höflich ablehnen, wenn uns ein Angebot angeboten würde.

Während es Sinn macht, dass diese Kekse in der herzförmigen Mitte einen Klecks „Marmelade“ enthalten, stammt der Name aus dem britischen Slang. Time Out Manchester weist darauf hin, dass „jammy“ Glück bedeutet und der Name von einer der Figuren aus dem beliebten Kindercomic „Beano“ abgeleitet wurde. Der Charakter ist für seine Fähigkeit bekannt, sich aus alltäglichen Aufgaben wie Hausaufgaben oder Hausarbeiten herauszuwinden, weshalb er „Roger der Dodger“ genannt wird. Der öffentlichen Meinung zufolge galten die Arbeiter in den berühmten Keksfabriken als Glückspilze oder als Glückspilze. Der Name signalisiert insgesamt Glück, da würde jedes Kind mit einem Keks in der Hand zustimmen.

Diese Kekse richten sich an süßere Gaumen, weshalb sie laut Biscuit People als die beliebtesten Kinderkekse gelten. Zum Glück wird die gleiche Himbeer-Apfel-Marmelade, die auch in Wagon Wheels verwendet wird, mit dem butterartigen Mürbteigkeks ausgeglichen. Obwohl wir uns für diese spezielle Liste an die ursprüngliche Geschmacksrichtung gehalten haben, gibt es Jammie Dodgers mittlerweile in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, von Cola Bottle über Cherry bis hin zu Choccie (was Schokolade bedeutet).

Besuchen Sie in Großbritannien eine Kinderparty unter 10 Jahren, und Sie werden wahrscheinlich eine Packung Partyringe finden. Seit ihrer Markteinführung im Jahr 1983 sind Partyringe zu einem festen Bestandteil von Feierlichkeiten geworden.

Diese knusprigen, harmlos süßen Snacks gibt es in zwei Größen: Die Mini-Größe, portioniert in Einzelpackungen, eignet sich perfekt zum Mitnehmen in Partytüten. Die wahre Freude liegt jedoch in den Partyringen in normaler Größe. Ihr perfekter Umfang in der Größe eines kleinen Fingers, die haltbare, knusprige Textur und die fröhlichen pastellfarbenen Zuckerguss-Designs lassen sich am besten essen, wenn sie wie Ringe auf die klebrigen Finger der kleinen Partygänger gestapelt und dann abgeknabbert werden. Es ist praktisch die einzige Möglichkeit, sie zu essen, und zweifellos die beste Möglichkeit, dem Prozess so viel Freude wie möglich zu bereiten.

Obwohl sie geschmacklich nicht unbedingt unvergesslich sind, ist es nahezu unmöglich, Party Rings-Kekse ohne die Assoziation mit schönen Erinnerungen zu essen.

Bourbon-Kekse kamen erstmals 1910 auf den britischen Markt und waren der erste kommerziell verkaufte Sandwich-Keks im Vereinigten Königreich. Bourbon-Kekse können als perfekt feine, knusprige Schokoladenkekse mit einer dünnen Schicht Schokoladencreme beschrieben werden. Foods of England gab an, dass der frühere Name Creola später vom Hersteller Peek Freans in „Bourbon“ geändert wurde, wahrscheinlich in dem Versuch, ein Gefühl von Raffinesse hervorzurufen, sowohl in seiner Ähnlichkeit mit Französisch als auch in seiner Anspielung auf die aristokratische französische Familie. Laut Biscuit People leitet sich der Name tatsächlich vom französischen Wort „beurre bon“ ab, was „gute Butter“ bedeutet.

Wie einzeln gefüllte Oreos schreit dieser Keks danach, eingetaucht zu werden. Obwohl Bourbons für sich genommen etwas trocken und kreidig sind, werden sie unendlich sättigender, wenn man sie kurz durch ein Glas kalte Milch oder eine heiße Tasse Tee oder Kaffee schwenkt.

Ingwernüsse (nicht zu verwechseln mit Lebkuchen) kamen erstmals um 1840 in Großbritannien auf den Markt. Ihr einzigartiger Name bezieht sich auf ihre goldene, rötliche Farbe, die mit dem britischen Spitznamen für Rothaarige verbunden ist.

Ingwernüsse sind ein weiterer Keks, der sich hervorragend zum Eintauchen eignet. Obwohl der Gewürzkeks für sich genommen etwas glanzlos ist, passt er hervorragend zu einem Getränk, vorzugsweise schwarzem Tee mit einem Schuss Milch. Mit einem starken Ingwergeschmack, einer guten knusprigen Konsistenz und der Fähigkeit, mit einem einzigen Schuss das Äquivalent eines Schlucks Tee aufzusaugen, sind Ingwernüsse ein fester Favorit bei vielen Erwachsenen in Großbritannien, die auf der Suche nach einer kleinen Ergänzung zu ihnen sind Elfer-Tasse. Allerdings schnitten sie bei Tests mit jüngeren Leuten, die keinen Tee trinken, tendenziell etwas ab, vor allem im Vergleich zu leuchtend bunten, mit Marshmallows gefüllten oder mit Schokolade überzogenen Produkten.

Wo dieser unverwechselbare, aber paradoxerweise unscheinbare Keks auf der Liste steht, hängt ausschließlich von der Antwort auf eine Frage ab: Wird er zusammen mit einer Tasse Tee verzehrt? Wenn ja, landet dieses Baby direkt in der oberen Hälfte der Liste. Wenn die Antwort „Nein“ lautet, wird es sich wahrscheinlich gegen Ende hinziehen und in der Kategorie „Besser als nichts“ aufgeführt sein – aber immer noch vor Wagon Wheels!

Als Solo-Act eignet sich dieser Keks nicht besonders gut, ist aber ein solider Partner für ein Duett bei einer guten Tasse Tee, Kaffee oder sogar einem Glas Milch. Es handelt sich objektiv um einen Keks zum Eintauchen und sollte auch so behandelt werden. Der Keks ist dezent süß, malzig und für sich genommen sehr trocken. Er nimmt die Flüssigkeit, in die er getaucht wird, sofort auf und wird so zu einem dekadenten, saftigen Leckerbissen. Laut Country Life ergab eine vom Guru Magazine durchgeführte Studie, dass reichhaltige Tees in einer Tasse heißer Flüssigkeit bis zu 20 Sekunden haltbar sind, bevor sie zu schwanken beginnen. das klingt eher nach einem Einweichen als nach einem Eintauchen!

Den Briten gelingt es offenbar wirklich gut, ihren Keksen einprägsame Namen zu geben. Ein typisches Beispiel: Hobnobs. Der Begriff „Hobnobbing“ hat sich im Laufe der Zeit verändert. Ursprünglich bedeutete er „einander trinken“, dann entwickelte er sich langsam zu der Bedeutung, abwechselnd Runden Getränke zu kaufen, und schließlich zu der Bedeutung, mit Menschen aus einer höheren Klasse oder einem höheren sozialen Status Kontakte zu knüpfen.

Der Hobnob-Keks stellte seine Kekse der britischen Öffentlichkeit im Jahr 1985 vor. Dies geschah einige Jahrzehnte, nachdem die Hobnob-Hersteller McVities selbst Hobnob-Kekse gemacht hatten, was nach Angaben der Marke zur Herstellung der Hochzeitstorte für die verstorbene Königin Elizabeth und Prinz Philip Mountbatten führte. Der königliche Kuchen wurde später im Zuge der Rationierung nach dem Zweiten Weltkrieg verteilt, die 1947 noch in Kraft war. Alle anderen, die zu dieser Zeit heirateten und keine königliche Familie waren, griffen aufgrund der Rationierung nach dem Krieg oft auf Pappfassaden anstelle von echtem Kuchen zurück.

Diese herzhaften Haferkekse haben einen leicht karamellisierten Geschmack. Hobnobs schmecken durch die Beigabe von ganzen Haferflocken nahezu bekömmlich. Strukturiert und rustikal, ist dies ein fester Keks zum Eintauchen, den wir aber auch gerne einzeln annehmen würden, vor allem, wenn uns eine der mit Schokolade überzogenen Sorten angeboten wird.

Dieser klassische, wenn auch etwas altmodische Keks wurde 1908 auf den Markt gebracht und ist bekannt für sein geätztes Design und die leicht aromatisierte Vanillecreme-Innenseite. Im Jahr 2007 berichtete die BBC, dass 90 % der 7.000 befragten Personen angaben, dass Puddingcremes ihr Lieblingskeks seien. Für einen so einfachen Keks ist er beeindruckend und dennoch von einzigartiger Qualität. Es ist schwer, andere Kekse zu finden, die mit und ohne einer Tasse Tee mithalten können.

Diese leichten und knusprigen Kekse bestehen aus zwei knusprigen Mürbeteigkeksen mit einer dünnen Schicht Sahne und Puddingpulver in der Mitte. Wenn es in eine Tasse Kaffee getunkt wird, besteht eine leichte Ähnlichkeit mit Tiramisu, da Vanillekekse auf bittere Flüssigkeit treffen. Sie sind eine beliebte Wahl bei Kindern und Erwachsenen und sind süß, aber zum Glück nicht schmerzhaft, im Gegensatz zu einigen ihrer Gegenstücke, die ausschließlich für Kinder vermarktet werden. Puddingcremes sind das perfekte Beispiel für weniger ist mehr; Ihr Top-Keksstatus verdankt sie ihrer Einfachheit.

Cadbury Dairy Milk Fingers sind beliebte Schokoladenkekse, die in weiten Teilen des Vereinigten Königreichs ein weiteres Grundnahrungsmittel für Kindergeburtstage sind, sei es zum Dekorieren von Kuchen oder zum puren Verzehr. Mittlerweile gibt es sie in einer atemberaubenden Vielfalt an Geschmacksrichtungen, von Turkish Delight bis hin zu Ananas, aber der klassische Schokoladengeschmack ist der Favorit auf Kinderpartys.

Sie können sehen, warum Kinder sie mögen; Die Textur ist ebenso ansprechend wie der Geschmack. Das Verhältnis von Keksen zu Schokolade reicht gerade aus, um sie sättigend, aber nicht zu süß zu machen, solange Sie nicht mehr als ein paar davon essen. Nach etwa drei Verzehr wird die Milchschokolade etwas überwältigend. Die Version mit dunkler Schokolade bietet eine noch bessere Balance für den älteren, weniger süßtoleranten und eher herzhaften Gaumen.

Insgesamt geben wir diesen Schokoladenkeksen eine gute Bewertung. Es handelt sich um ein gut gestaltetes Produkt, an dem wir gerne knabbern würden, während wir durch eine überreizende Kinderparty waten.

Lassen Sie sich nicht von ihrem peptobismolfarbenen Äußeren täuschen; Pink-Panther-Waffeln haben keinen Erdbeer- oder Kaugummigeschmack. Es ist erstaunlich, wie ein wenig Lebensmittelfarbe dazu beitragen kann, eine ganz einfache Vanillewaffel in etwas zu verwandeln, das Kinder begehren. Diese Vanillewaffel wurde zu einem beliebten Keks bei Kindern und hielt seit den 1990er-Jahren Einzug in den Imbissbuden und bei Geburtstagsfeiern. Nachdem der Keks aufgrund eines Lieferantenwechsels und einer Umbenennung aus den Regalen verschwunden war, kehrte er aufgrund einer Rezeptänderung mit einem noch kräftigeren süßen Vanillegeschmack in die Regale der Lebensmittelgeschäfte zurück.

Es überrascht nicht, dass Pink Panther Wafers vom Namen über die Farbe bis hin zum Geschmack ein Keks für Kinder sind. Sie sind sehr süß; Allerdings haben die Textur und das ausgewogene Verhältnis von zwei Dritteln Sahne zu einem Drittel Waffel etwas, das uns einfach Lust auf mehr macht. Sie sind leicht, knusprig und cremig; Die Texturvariation ist unglaublich befriedigend – ebenso wie das Abziehen jeder Schicht mit den Zähnen.

Dies ist ein Keks für diejenigen, die ihre süßen Milchzähne zwar schon längst überaltert haben, sich aber nach einer Möglichkeit sehnen, etwas von ihrer Nostalgie mit Keksen wieder aufleben zu lassen. Jam'n Creams sind ein Hybrid-Keks aus Custard Creams und Jammie Dodgers, der durch die Auswahl der besten Eigenschaften jedes Kekses und die anschließende Bündelung der Kräfte erreicht wird. Öffnen Sie eine Packung davon – oder eine ähnliche Packung (viele Marken reproduzieren diese Kombination) – und Sie werden zwischen zwei Mürbeteigkeksen einen Schuss Vanillecreme und einen kleinen Klecks Himbeermarmelade finden, komplett mit der gewünschten Konsistenz oder Knusprigkeit wird mit den meisten britischen Keksen in Verbindung gebracht.

Fox's, der Hersteller dieser von der Kindheit auf das Erwachsensein inspirierten Kekse, ist seit 1853 mit seinen allgegenwärtigen Brandy Snaps dabei. Laut der Website produzieren die Hersteller jährlich mehr als 6 Milliarden Kekse, aufgeteilt auf verschiedene Sorten. Da die britische Bevölkerung schätzungsweise 67 Millionen Einwohner hat, gibt es auf der Insel deutlich mehr Kekse als Menschen!

Obwohl wir Jaffa-Kuchen in unsere Liste der Kekse aufgenommen haben, weil sie als solche fungieren, werden sie rechtlich als Kuchen eingestuft. McVitie's ging sogar so weit, vor Gericht zu gehen, um einen solchen Titel zu behalten, nachdem es zu einem Streit um eine von der Zoll- und Verbrauchsteuerbehörde Ihrer Majestät erzwungene Steuer auf Luxuskekse gekommen war.

Während Kuchen als Grundnahrungsmittel galten und daher nicht steuerpflichtig waren; Kekse, insbesondere solche mit Schokoladenüberzug, waren es nicht. Für Luxuskekse wurde eine zusätzliche Steuer erhoben. McVities legte gegen das Urteil, dass Jaffa Cakes als Luxuskekse galten, Berufung ein und ging vor Gericht. Sie gewannen schließlich den Fall und das Recht, als Kuchen betrachtet zu werden, indem sie den Unterschied in der Textur zwischen altbackenen Keksen und altbackenen Kuchen hervorhoben. Ein Keks, argumentiert McVitie, wird weich. Ein Kuchen wie Jaffa Cakes geht schwer – Fall abgeschlossen.

Was auch immer Sie bevorzugen, es sind Kekse der Spitzenklasse. Weiche, dezent süße, schwammartige Konsistenz mit einer zarten Orangennote und einer Schicht dunkler Schokolade darüber: Jaffa Cakes sind ein Genuss, zu dem wir kaum „Nein“ sagen würden. Trotz ihrer offiziellen Klassifizierung findet man sie im Keksregal.

Verdauungskekse haben seit ihrer Einführung, als sie als Verdauungshilfe angepriesen wurden, einen langen Weg zurückgelegt. Obwohl die Verwendung von Backpulver als Verdauungshilfsmittel nach dem Kochen schnell widerlegt wurde, entstand ein köstliches Nebenprodukt; Eines, von dem man behaupten könnte, dass es einige magenfördernde Eigenschaften hat, wenn es aus ballaststoffreichem Vollkornmehl hergestellt wird. Unabhängig von ihrer Verwendung (der Name blieb erhalten, ebenso wie der Keks), der seitdem angepasst und geändert wurde, um alle möglichen süßen Variationen von Schokoladenstückchen bis Karamell einzuschließen.

Obwohl wir ernsthaft bezweifeln, dass diese Karamell-Digestives irgendwelche gesundheitlichen Eigenschaften haben, ist uns das egal. Mit einer vielschichtigen Textur, zu der das Knusprigkeitsgefühl des Kekses, die Schmelze des Schokoladenüberzugs und ein dehnbarer Zug des Karamells zwischen den beiden gehören, passen sie perfekt zu einer Tasse bitterem Kaffee. Die Textur und der Geschmack erinnern ein wenig an eine Stroopwafel, was nie schlecht ist!

Digestiv klingt vielleicht nach einem interessanten, wenn nicht sogar leicht paradoxen Namen für eine süße Leckerei wie einen Keks. Untersuchungen haben gezeigt, dass zu viel Zucker möglicherweise negative Auswirkungen auf das Verdauungssystem hat, wie Blähungen oder Blähungen.

Die Ursprünge dieses Kekses, der erstmals 1892 von Alexander Grant kreiert wurde, gingen davon aus, dass Verbraucher von den verdauungsfördernden Vorteilen von Natriumbikarbonat oder Backpulver, einem im Keks verwendeten Treibmittel, profitieren würden. Biscuit People sagt, dass zwar später klar wurde, dass Bicarb als Verdauungshilfe nur dann wirksam ist, wenn es roh und nicht gekocht verwendet wird, der Name „Divestives“ jedoch bereits hängengeblieben ist, selbst nachdem die gesundheitlichen Vorteile widerlegt wurden.

Gesunde Hilfe oder nicht, wir würden diesen dünnen, mit dunkler Schokolade überzogenen Digestif zu jeder Gelegenheit gerne essen. Mit Schokolade auf nur einer Seite und dem knusprigen, einfachen Keks auf der anderen Seite ist die Balance genau richtig; Es fühlt sich an wie ein Genuss, aber auch so, als ob man es um 11 Uhr morgens genießen kann, ohne sich später Sorgen über einen allzu großen Blutzuckerabfall machen zu müssen – eine fantastische Ergänzung zu einer Tasse Kaffee oder Tee.

Das schottische Shortbread-Unternehmen Walker's weiß ein oder zwei Dinge über die Herstellung von Shortbread. Schließlich perfektionieren sie das Handwerk seit dem späten 19. Jahrhundert! Das Ergebnis dieser Bemühungen ist ein perfekt molliger, leicht goldener Keks, der sich perfekt zum Eintauchen eignet.

Dieser Keks braucht keinen Schnickschnack wie Marshmallows, Schokolade oder irgendetwas anderes. Es ist perfekt, so wie es ist, mit einem angenehm reichhaltigen Buttergeschmack, der durch etwas Salz betont wird, und in genau der richtigen Dicke geschnitten, um beim Hineinbeißen einen angenehmen Biss zu erzielen. Seine leicht krümelige Konsistenz nimmt schnell alles auf, in das es getunkt wird, sei es Tee, Kaffee oder ein kaltes Glas Milch.

Dies ist ein klassischer, zeitloser Keks, von dem wir glauben, dass er nie aus der Mode kommen wird. Glücklicherweise ist Shortbread auch für diejenigen, die es zu Hause ausprobieren möchten, einfach zuzubereiten.

Die Tunnocks Caramel Wafer hat es in sich: fünf Schichten Waffel und vier Schichten dünn aufgetragenes Karamell, alles umhüllt von einem Überzug aus Schokolade (entweder Milch oder Zartbitter). Untertrieben ist es nicht. Doch im Gegensatz zu anderen Keksen, die scheinbar auf Substanz statt auf Stil verzichten, wussten die Hersteller dieses Kekses, wann sie aufhören sollten. Jeder Keks wird einzeln verpackt und dann in eine Achterpackung gesteckt, die das Verlangen nach Zucker stillt, ohne es zu übertreiben. Bemerkenswert ist, dass die auffälligen Goldverpackungen des Kekses laut Tunnock auch die Gewinnerin der Miss Glasgow 2011, Amanda Quinn, inspirierten, die ihr Kleid aus den Verpackungen anfertigte.

Wie viele andere Kekse kann er auch mit einer Tasse Tee oder Kaffee genossen werden, eignet sich aber auch als eigenständiger Leckerbissen und ist bei Kindern ebenso beliebt wie bei Erwachsenen. Obwohl wir davon ausgehen, dass es theoretisch eingetaucht werden könnte, würden wir es nicht empfehlen. Dies ist ein Keks, der von seiner knusprigen, leichten Textur profitiert, die sich nach dem Eintauchen in Sekundenschnelle auflöst.

Tunnocks, heute landesweit für seine unwiderstehlichen Leckereien wie die Karamellwaffel und den Teekuchen bekannt, begann als einfache Bäckerei. Der erste stationäre Standort wurde 1890 eröffnet und durch einen Brand zerstört. Das Unternehmen wurde an einem neuen Standort in den Loanhead Mansions in Uddingston wieder aufgebaut und diente schließlich als Heimstätte für die erste Teestube des Unternehmens, die sich als äußerst erfolgreich erwies. Archie, Sohn des Gründers Thomas Tunnock, trat schließlich 1921 die Nachfolge seines Vaters an und kreierte 1952 das Carmel Wafer. Man muss sagen, dass die Familie Tunnock für ihren Gaumen bekannt war. 1956 hatte Archies Sohn Boyd die Idee für den Tunnock-Teekuchen und machte Boyd zu einem unserer Lieblingserfinder.

Teekuchen stehen aus verschiedenen Gründen ganz oben auf dieser Liste. Durch die großzügige Menge Marshmallow sind sie leicht und fluffig, werden aber durch eine leicht weiche Keksbasis in einem dünnen, knusprigen Schokoladenüberzug ausgeglichen. Diese Kekse eignen sich zwar nicht zum Eintunken, sind aber köstliche Einzelkekse. Obwohl wir hier die Version mit Milchschokolade aufgeführt haben, sollten Liebhaber dunkler Schokolade auf die Milchschokolade verzichten und sich stattdessen für die bitterere Version entscheiden.