Die US-Milchindustrie steigert den wirtschaftlichen Einfluss der USA um 41 Milliarden US-Dollar

Die US-Milchindustrie hat fast 60.000 neue Arbeitsplätze geschaffen, die Durchschnittslöhne um 11 % erhöht und ihre Gesamtauswirkungen auf die US-Wirtschaft um 41 Milliarden US-Dollar erhöht, so der jüngste Economic Impact Report der International Dairy Foods Association (IDFA).

Die Economic Impact Study 2023 der IDFA, die die kombinierten Auswirkungen der Milchindustrie misst – einschließlich der Sektoren Milch, Käse, Eiscreme, kultivierte Milchprodukte und Zutaten – zeigte, dass sich die wirtschaftlichen Auswirkungen der US-Milchindustrie auf insgesamt 793,75 Milliarden US-Dollar beliefen. Der zu Beginn des National Dairy Month veröffentlichte Bericht wird alle zwei Jahre erstellt, um die Auswirkungen der Branche auf die lokale, staatliche und nationale Wirtschaft zu quantifizieren.

Die neu veröffentlichten Zahlen deuten darauf hin, dass die US-Milchindustrie nun Folgendes unterstützt:

„Die US-Milchindustrie wächst, um mit der starken weltweiten Nachfrage Schritt zu halten, und das bedeutet mehr Arbeitsplätze, höhere Löhne, mehr Steuervorteile und mehr Wirtschaftswachstum für Gemeinden in den gesamten Vereinigten Staaten“, sagte Michael Dykes, DVM, IDFA-Präsident und CEO . „Verbraucher hier in den USA und auf der ganzen Welt schätzen US-Milchprodukte für ihre nahrhaften und köstlichen Eigenschaften und kaufen US-Milchprodukte in Rekordmengen. Im Gegenzug liefern amerikanische Molkereiunternehmen den Gemeinden, in denen sie tätig sind, wirtschaftliche Vorteile.“

Der Bericht zeigt auch, wie Milchproduktkategorien direkt zur US-Wirtschaft beitragen, darunter:

Das Beschäftigungswachstum und die wirtschaftlichen Auswirkungen sind darauf zurückzuführen, dass die Nachfrage nach US-Milchprodukten weiter wächst. Im September 2022 berichtete das USDA, dass der Pro-Kopf-Verbrauch von Milchprodukten in den USA im Jahr 2021 um 12,4 Pfund pro Person gestiegen sei und damit einen 50-jährigen Wachstumstrend fortsetze, der 1975 begann, als das USDA begann, den jährlichen Verbrauch zu erfassen.