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Die klassische Süßigkeit von Cracker Barrel, die süße Erinnerungen wecken wird

Apr 23, 2023

Der Besuch eines Cracker Barrels ist dank der urigen Einrichtung und der bodenständigen Menüauswahl wie eine Zeitreise in die Vergangenheit. Die Restaurantkette bietet in ihrem Gemischtwarenladen auch eine Vielzahl klassischer süßer Leckereien an, darunter auch ein Grundnahrungsmittel aus längst vergangenen Zeiten. Zu den vielen zuckerhaltigen Angeboten im Cracker Barrel gehört laut der offiziellen Website der Süßigkeit Cow Tales, ein köstlicher Karamell-Sahne-Snack.

Cow Tales, ein Produkt von Goetze's Candy Company, erschien erstmals 1984 in den Verkaufsregalen. Die Süßigkeit ist ein Ableger der beliebten Bulls-Eyes der Marke, die aus mundgerechten Karamellstückchen mit einer süßen Sahnemitte bestehen. Im Gegensatz dazu gibt es Cow Tales in einer längeren, stäbchenförmigen Form, obwohl sie das gleiche milchige Innere enthalten, um ein maximales Karamell-Creme-Snacking zu ermöglichen. Neben dem klassischen Rezept gibt es Cow Tales auch in vielen anderen Geschmacksrichtungen, darunter Apfel, Oreo-Keks, Brownie und Smoothie. Und während Cow Tales erstmals Mitte der 80er Jahre entstand, gibt es Goetze's Candy Company tatsächlich schon viel länger.

Cow Tales erhielten seinen Namen durch die Assoziation mit Bulls-Eyes, einer scherzhaften Anspielung auf das Vorderteil einer Kuh. Während sich „Cow Tales“ auf den Schwanz des Tieres bezieht, änderte Goetze's Candy Company die Schreibweise, um sicherzustellen, dass der süße Leckerbissen nicht mit einem echten Rindfleischprodukt verwechselt wird. Die Schreibweise bezieht sich auch auf das berühmte Kinderlied „Hey Diddle, Diddle“ von Mother Goose. Obwohl die Süßigkeiten normalerweise in 7-Zoll-Stäbchen verkauft werden (es gibt auch eine Mini-Version mit 2½ Zoll), hat sich Goetze's 2017 mit den Eigentümern des Bulk Candy Store zusammengetan, um eine riesige 10-Fuß-Version der Süßigkeit für den Bundesstaat Maryland zu kreieren Gerecht.

Goetzes Candy Company wurde 1895 gegründet, als August Goetze und sein Sohn William die scheiternde Baltimore Chewing Gum Company kauften. Der Erste Weltkrieg führte zu einem Mangel an wichtigen Kaugummizutaten, was die Konditoren dazu inspirierte, mit anderen Arten von Leckereien zu experimentieren, einschließlich der berühmten Karamellkonfekte. Das Unternehmen befindet sich seit 1928 in derselben Produktionsstätte, obwohl durch Modifikationen sichergestellt wird, dass es mit der Kundennachfrage Schritt halten kann. Obwohl das Süßwarenunternehmen im Laufe der Jahre einiges innoviert hat, ist es immer noch ein Synonym für klassische Süßigkeiten, die an eine einfachere Zeit erinnern. Cracker Barrel hat eine ähnliche Vintage-Ästhetik, aber Cow Tales sind nicht die einzigen neuartigen Süßigkeiten, die die Restaurantkette führt.

Neben Cow Tales bietet die Cracker Barrel-Website eine große Auswahl an Retro- und Nostalgie-Süßigkeiten aller Art, darunter auch Hartbonbons in überraschenden Geschmacksrichtungen. Ein solches Produkt sind die Andorn-Sanded-Drops, bei denen es sich um Hartbonbons mit einem zuckerhaltigen Überzug handelt. Andorn ist ein Kraut, das der Süßigkeit einen ähnlichen Geschmack wie schwarzes Lakritz verleiht, allerdings mit einer leichten Minznote. Cracker Barrel bietet Sanded Drops auch in anderen Geschmacksrichtungen wie Zimt, Kirsche und Zitrone an.

Was weiche Bonbons betrifft, sind Kokosnussscheiben ein einzigartiger Leckerbissen, der Schokoladen-, Vanille- und Erdbeeraromen vereint. Gäste des Cracker Barrel können nach dem Essen auch Butterminzbonbons genießen, die sich vor allem durch ihre angenehme Pastellfarbe auszeichnen. Allerdings sind diese Pfefferminzbonbons auch wegen ihrer Konsistenz beliebt, die man beim Auflösen als butterweich bezeichnen kann. Die Süßigkeitenauswahl bei Cracker Barrel – und insbesondere bei Cow Tales – ist ein perfektes Beispiel für das Engagement der Kette, ein nostalgisches Erlebnis zu bieten, das ihre Kunden am meisten schätzen.