13 beliebte Fast-Food-Ketten, die im Süden gegründet wurden

Wir bürgen gerne für diese Burgerlokale, Kekspaläste und Brathähnchen-Hubs.

Jessica Farthing schreibt über Essen und hat einen vollen Terminkalender mit Vorträgen, um angehenden Autoren beizubringen, dasselbe zu tun. Sie hat in zahlreichen Publikationen veröffentlicht, die sich mit einer Reihe von Themen im Zusammenhang mit der kulinarischen Welt befassen.

Mit freundlicher Genehmigung von Whataburger

Roadtripper lassen sich normalerweise in zwei Kategorien einteilen: diejenigen, die ohne Unterbrechung fertig werden möchten, und diejenigen, die gerne eine Pause einlegen und in einem Restaurant zu Abend essen möchten. Ich bin dafür, die Fahrt so schnell wie möglich zu beenden und schnell am Ziel anzukommen, um möglichst viel Zeit zum Genießen zu haben. Eine gute Möglichkeit, den Roadtrip durch den Süden in Gang zu halten? Um die Familie mit etwas Essen zu versorgen – und natürlich wissen die Fast-Food-Restaurants im Süden, wie man eine köstliche Mahlzeit für unterwegs zubereitet. In dieser Liste beliebter Fast-Food-Ketten aus dem Süden gibt es einige ausschließlich im Süden, andere haben sich aufgrund ihrer Beliebtheit verzweigt. Doch alles begann genau hier im Süden, daher können Sie davon ausgehen, dass auf diesen Speisekarten Kekse und Brathähnchen zu finden sind.

Wenn Sie diesen Sommer unterwegs sind, achten Sie an den Ausfahrten auf diese Schilder. Sie enttäuschen selten, wenn es um eine schnelle Mahlzeit geht, die man im Auto essen kann. Hier sind 13 Fast-Food-Ketten aus dem Süden, die wir immer lieben werden.

Es ist kein Geheimnis, dass Chick-fil-A unter den Südstaatlern die Oberhand hat, besonders wenn die Schlange in der Durchfahrt ein Hinweis darauf ist. Die Wurzeln des Restaurants liegen fest im Süden und wurden 1967 in Hapeville, Georgia, einem Vorort in der Nähe von Atlanta, eröffnet. Nun erfolgt die Expansion landesweit. Derzeit können Sie ihr klassisches Hühnchensandwich und saisonale Favoriten in 47 Bundesstaaten genießen, Tendenz steigend.

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Mit freundlicher Genehmigung von Whataburger

Mit 930 Standorten in 14 Bundesstaaten, die rund 60.000 Kunden bedienen, hat Whataburger seit seinen ursprünglichen Wurzeln in Texas einen langen Weg zurückgelegt. Das in den 1950er Jahren eröffnete Restaurant ist leicht an seinen charakteristischen orange-weiß gestreiften Gebäuden und seinem berühmten Honey Butter Chicken Biscuit zu erkennen. Whataburger ist für viele Südstaatler die Anlaufstelle für Burger und bietet die Wahl zwischen süßem oder würzigem Ketchup, den Sie jetzt im Supermarkt kaufen können. Die Speisekarte ist voll von Burger-Topping-Optionen wie Jalapeño, Speck und Avocado. Wenn Sie kein Rindfleisch mögen, gibt es auch eine große Auswahl an Hähnchenfleisch.

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Mit freundlicher Genehmigung von Raising Cane's

Bei Raising Cane’s geht es vielleicht um frisch gebratenes, knuspriges Hühnchen; aber bei uns zu Hause denken wir, es kommt auf die Soße an. Wir sind nicht allein. Der Dip-Genuss wird in den Restaurants täglich frisch zubereitet und zum Dekorieren von Fingerspitzen bis Pommes Frites verwendet. Das Rezept ist streng geheim und nur wenigen Glücklichen bekannt.

Die Entstehungsgeschichte ist eine Geschichte der harten Arbeit und Entschlossenheit des Gründers Todd Graves. Nach einer Reihe harter Jobs, um genug Geld zu verdienen, um die Bemühungen zu finanzieren, und einem Darlehen von der Small Business Administration wurde der erste Standort in der Nähe der Louisiana State University eröffnet. Mittlerweile, mit weit über 500 Standorten und weiteren in Planung, ist der Erfolg dieses Restaurants eine Hommage an wahren Mut. Eine Randbemerkung: Raising Cane's ist nach dem Labrador Retriever des Gründers benannt. Wir stimmen zu.

Ein Restaurant wird zum Lieblingsrestaurant, wenn man Burger und Eis kombiniert. Dieser Ansatz begann bereits 1989 beim ursprünglichen Cook Out in Greensboro, North Carolina. Cook Out hat über 40 verschiedene Shake-Geschmacksrichtungen auf der Speisekarte, darunter Erdbeer-Käsekuchen und Pfirsich-Cobbler. Fügen Sie dazu noch eine riesige Auswahl an Burgern, Hot Dogs und Barbecue hinzu und Sie haben ein sättigendes und schnelles Abendessen. An den 210 Standorten im gesamten Süden können Sie den ultimativen Südstaaten-Drink bestellen, einen Cheerwine-Float.

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Fast alles, was Sie wissen müssen, um Bojangles zu schätzen, ist, dass sie ihre Kekse von Grund auf selbst herstellen. Die fluffig-buttrigen Kreationen kommen etwa alle 20 Minuten frisch gebacken aus dem Ofen. Es gibt einen 48-stufigen Prozess, um sicherzustellen, dass jedes Stück die gleiche Qualität hat, wenn es aus der Küche kommt, und ein Keksbäckermeister ist für die Herstellung verantwortlich.

Die Frische ihrer Zutaten und der freundliche Kundenservice sind seit der Eröffnung im Jahr 1977 Teil der Unternehmenskultur. Heute gibt es über 500 Bojangles-Restaurants, die diese berühmten Kekse mit Hühnchen, Wurst, Eiern, Schinken oder Steak servieren einfach mit Soße!

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Wissen Sie, wer die fünf Namensgeber dieses Restaurants sind? Gemeint sind die fünf Söhne der Gründer Jerry und Janie Murrell. Das Restaurant, das handgeformte Burger und frisch geschnittene Pommes Frites serviert, wurde 1989 im Großraum Washington, D.C. eröffnet. Vom Familienunternehmen zum Franchise-Unternehmen ist die Kette auf 1.700 Standorte weltweit angewachsen und hat viele weitere Geschäfte in der Produktion. Sie können die großzügigen Portionen Pommes sogar mit dem altmodischen Malzessig krönen, der im Laden angeboten wird.

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Lexington, Kentucky, war der Gründungsort dieser beliebten Fischkette. 1969 eröffnet, wuchs es in den nächsten Jahren schnell auf 1.000 Standorte. 1980 waren sie landesweit vertreten. Die Gäste strömten schon immer herbei, um frittierte Fish and Chips zu genießen, aber die Kette hat ihrer Speisekarte auch einige gesündere Grillvarianten hinzugefügt. Sie können Ihre Mahlzeit auch mit etwas Cheesecake Factory-Käsekuchen abrunden, der vielleicht nicht gerade die beste Wahl für die Gesundheit darstellt, aber auf jeden Fall köstlich ist.

Mit freundlicher Genehmigung von Zaxby's

Zach McLeroy und Tony Townley waren beste Freunde in Statesboro, Georgia, spielten eines Tages Basketball und beschwerten sich über die Brathähnchen-Auswahl in der kleinen Universitätsstadt. Sie entwickelten als Lösung das Konzept von Zaxby's und starteten 1990 mit dem Verkauf eines Schlagzeugs und einiger Kreditkarten das Geschäft. Heute gibt es bei Zaxby's über 900 Restaurants, die Fingerz, Zalads und ihr typisches Sandwich mit einer Beilage der unvergleichlichen Zax-Sauce servieren.

Im Süden lieben wir Popeyes-Hühnchen, seit das erste Restaurant 1972 in New Orleans eröffnet wurde, lange bevor das virale Hühnchen-Sandwich aufkam. Darüber hinaus stehen köstliche Buttermilchkekse und mit Rohrzucker gesüßter Tee auf der Speisekarte. Jetzt besitzt die Muttergesellschaft von Popeyes dieses Restaurant und Church's Chicken, einen weiteren Favoriten im Süden.

Die von Grund auf neu hergestellten Kekse bei Hardee's haben ihren Ursprung im Jahr 1960 in Greenville, North Carolina, und haben seitdem nicht aufgehört, zu sättigen. In den 1990er Jahren gab es landesweit weit über 3.000 Standorte. Hardee's wächst weiter und serviert gegrillte Burger, Hühnchen und mehr.

Mit freundlicher Genehmigung von Captain D's

1969 muss das Jahr der Meeresfrüchte gewesen sein, da diese vom Meer inspirierte Kette genau wie ihr Pendant zur Meeresfrüchtekette damals ihren Anfang nahm. Captain D's eröffnete in Donelson, Tennessee, mit Meeresfrüchten und Hamburgern auf der Speisekarte, änderte jedoch 1974 das Angebot und konzentrierte sich auf frittierte Garnelen und Fisch. Heute gibt es mehr als 500 Restaurants, die Grillgerichte, frittierte Klassiker und Sandwiches servieren.

Mit freundlicher Genehmigung von Krystal

Die erste Bestellung bei Krystal bestand aus sechs Burgern und einem Kaffee und kostete nur 35 Cent. Das liegt daran, dass diese südländische Burgerkette während der Weltwirtschaftskrise, genauer gesagt im Jahr 1932, gegründet wurde. Da die Besitzer großen Wert auf Sauberkeit legten, wurde das Restaurant nach den Sprüchen benannt: „sauber wie ein Kristall“ oder „kristallklar“. Zu diesem Zeitpunkt, nachdem das Unternehmen Krystal über 90 Jahre lang Burger verkauft hat, schätzt es, dass es über 10 Milliarden Burger verkauft hat. Das sind jede Menge Burger-Patties auf Dampfbrötchen!

Mit freundlicher Genehmigung von KFC

Es gab wirklich einen Colonel Sanders. Der Gründer Harland Sanders diente zwar beim Militär, aber der Legende nach wurde er vom Gouverneur von Kentucky, Ruby Laffoon, zum Ehrenoberst ernannt. Das ursprüngliche Restaurant wurde 1930 in Corbin, Kentucky, eröffnet, aber seinen sofort erkennbaren weißen Anzug trug er erst in den 1950er Jahren. Allerdings hat er sein Brathähnchen immer mit diesen geheimen 11 Kräutern und Gewürzen zubereitet, was eindeutig für die Beliebtheit des Restaurants verantwortlich ist. Nach dem Franchising verkaufte der Colonel seine Anteile und verstarb später in den 1980er-Jahren, aber sein Bild bleibt ein Signal für hungrige Gäste, die Straße zu verlassen und eine Mahlzeit zu genießen.

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